2014中国城市榜全球网民推荐的最中国美食城市揭晓

曲阜市作为孔子的故乡，文化底蕴深厚，美食种类繁多。 是中国八大菜系之一鲁菜的发祥地之一，并孕育了中国三大官菜之一的孔子菜。 孔子菜传承了孔子“精食不厌、精食不厌”的饮食哲学。 经过数千年的传承和发展，已成为曲阜美食最鲜明的代表。 一品豆腐、十里白果、送上宫廷的扇贝等，寓意着吉祥如意、做工精细、底蕴深厚的孔子美食杰作，受到了行业专家和中外宾客的赞誉。

孔府宴是孔府接待贵宾、贵客、喜庆日子、生日、婚丧嫁娶时专门准备的高档宴会。 它是经过数百年的不断发展和丰富而逐渐形成的一种独特的家庭宴席。 孔子宴是在吸收各地烹饪技术的基础上逐渐形成的。 数百年来，儒家宴会不断革新，并传承至今。

孔子糕点和孔子宴一样，是一种独特的糕点，历史悠久，代代相传。 尤其是明清时期，功夫糕点比市面上卖的名牌糕点要好得多。 孔子的糕点讲究现吃现烤，力求色、香、味、形最佳。

曲阜香米呈白色，米粒略带绿色。 米饭粘、细、油，味道香醇。 素有“一家人做饭，香飘十里外”之称。 它也因是进贡皇帝而闻名。

此外，高粱糯米、十里花生、羊肉泡粥、孔子熏豆腐、炸包子、酥饼、肥尖晶石、酿钱币、包子等小吃也很受欢迎。 （五策魏思仪）